Leitung (m/w/d) QM/QS
Rübezahl-Riegelein-Gruppe
72581 Dettingen an der Erms, Deutschland
31.1.2025
Vollzeit
Wir sind ein erfolgreich expandierendes Familienunternehmen der Süßwarenindustrie mit 250 Mitarbeitern an unserem Stammsitz in Dettingen/Teck. Seit 2019 gehören wir zur Rübezahl-Riegelein Gruppe mit 1.500 Mitarbeitern an sechs Standorten. Mit unseren Marken Riegelein, Friedel, Sun Rice, Gubor und Eichetti haben wir uns durch Qualität, Zuverlässigkeit und innovative Produkte in unserem Marktsegment zu einem verlässlichen Partner für Konsumenten und Handel entwickelt.
Wir haben im Werk Dettingen folgende Stelle zu besetzen:
Leitung (m/w/d) QM/QS
Vollzeit
Ihre Aufgaben
Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter QM/QS am Standort Dettingen
Aufrechterhaltung der Zertifizierungen (insb. IFS Food) in der Funktion des Qualitätsmanagementbeauftragten (QMB) am Standort Dettingen
Ansprechpartner für Behörden und Zertifizierungsstellen
Leitung des HACCP-Teams sowie Pflege und Verifizierung des HACCP-Konzeptes
Ansprechpartner für Produktion und Technik zu qualitätsrelevanten Fragestellungen
Verantwortung für Planung und Überwachung der lokalen Qualitätskontrollen
Verantwortung für das lokale Umgebungsmonitoring
Planung, Koordination und Durchführung von internen Audits und Schulungen
Verantwortung für die Pflege und Weiterentwicklung des lokalen QM-Systems und den zugehörigen QM-Dokumenten sowie Mitarbeit am Aufbau eines zentralen QM-Systems
Erstellung des lokalen Qualitätsmanagementreviews in Abstimmung mit der Leitung des zentralen Qualitätswesens
Unterstützung der Integration von qualitätsrelevanten Prozessen in die bestehende Prozesslandschaft unter Berücksichtigung werksübergreifender Belange und Schnittstellenkoordination
Fachliche Reklamationsbearbeitung inclusive Einleitung und Überwachung erforderlicher Korrekturmaßnahmen bei Qualitätsabweichungen am Standort
Ihr Profil
Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungs- und Versorgungsmanagement oder vergleichbares Studium
Fachkenntnisse und einschlägige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement (u.a. IFS Food, HACCP)
Qualifikation als QMB und Auditor
Analytische Kenntnisse im Bereich Lebensmittel, speziell Süßwaren
Hohes Qualitätsbewusstsein und abteilungsübergreifendes Denken
Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Routinierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wenn wir Ihr Interesse an einer abwechslungsreichen Aufgabe geweckt haben, senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an unsere Personalabteilung oder per E-Mail in einem PDF-Dokument an karriere@rk-schoko.de . Für weitere Informationen zur Stelle steht Ihnen Anja Schweizer unter 07021/8088-319 gerne zur Verfügung.
Rübezahl Schokoladen GmbH , Dieselstraße 9, 73265 Dettingen/Teck, Tel. 07021 / 8088-0, www.rk-schoko.de
Wir haben im Werk Dettingen folgende Stelle zu besetzen:
Leitung (m/w/d) QM/QS
Vollzeit
Ihre Aufgaben
Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter QM/QS am Standort Dettingen
Aufrechterhaltung der Zertifizierungen (insb. IFS Food) in der Funktion des Qualitätsmanagementbeauftragten (QMB) am Standort Dettingen
Ansprechpartner für Behörden und Zertifizierungsstellen
Leitung des HACCP-Teams sowie Pflege und Verifizierung des HACCP-Konzeptes
Ansprechpartner für Produktion und Technik zu qualitätsrelevanten Fragestellungen
Verantwortung für Planung und Überwachung der lokalen Qualitätskontrollen
Verantwortung für das lokale Umgebungsmonitoring
Planung, Koordination und Durchführung von internen Audits und Schulungen
Verantwortung für die Pflege und Weiterentwicklung des lokalen QM-Systems und den zugehörigen QM-Dokumenten sowie Mitarbeit am Aufbau eines zentralen QM-Systems
Erstellung des lokalen Qualitätsmanagementreviews in Abstimmung mit der Leitung des zentralen Qualitätswesens
Unterstützung der Integration von qualitätsrelevanten Prozessen in die bestehende Prozesslandschaft unter Berücksichtigung werksübergreifender Belange und Schnittstellenkoordination
Fachliche Reklamationsbearbeitung inclusive Einleitung und Überwachung erforderlicher Korrekturmaßnahmen bei Qualitätsabweichungen am Standort
Ihr Profil
Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungs- und Versorgungsmanagement oder vergleichbares Studium
Fachkenntnisse und einschlägige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement (u.a. IFS Food, HACCP)
Qualifikation als QMB und Auditor
Analytische Kenntnisse im Bereich Lebensmittel, speziell Süßwaren
Hohes Qualitätsbewusstsein und abteilungsübergreifendes Denken
Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Routinierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wenn wir Ihr Interesse an einer abwechslungsreichen Aufgabe geweckt haben, senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an unsere Personalabteilung oder per E-Mail in einem PDF-Dokument an karriere@rk-schoko.de . Für weitere Informationen zur Stelle steht Ihnen Anja Schweizer unter 07021/8088-319 gerne zur Verfügung.
Rübezahl Schokoladen GmbH , Dieselstraße 9, 73265 Dettingen/Teck, Tel. 07021 / 8088-0, www.rk-schoko.de