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Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment mit Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen: Einkäufer (m/w/d) Food Ihre Aufgaben: Eigenverantwortliche Einkaufsverhandlungen mit Lieferanten, Verantwortung für definierte Warengruppen, Optimierung und Aktualisierung unseres Sortiments sowie Lieferantenportfolios, Vor- und Nachbereitung von Verhandlungen, Preis- und Konditionen-Management, Marktbeobachtung sowie allgemeine operative und administrative Aufgaben. Ihr Profil: Kaufm. Ausbildung mit Zusatzqualifikation Einkauf und mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Food-Einkauf, idealerweise im GV-Markt. Sie kennen die Beschaffungsmärkte, deren Strukturen und Marktteilnehmer. Sie verfügen über ein ausgeprägtes Verhandlungsgeschick mit Abschluss-Sicherheit. Der sichere Umgang mit MS Office, besonders Excel, ist für Sie selbstverständlich. Eigeninitiative, Team- und Kommunikationsfähigkeit, persönliche Motivation und große Freude am Handel mit Lebensmitteln runden Ihr Profil ab. Ihre Bewerbung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittsdatum, vorzugsweise per E-Mail. Jede Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt. SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH Robert-Koch-Straße 44 ● 55129 Mainz <a href="mailto:bewerbung@schwaelbchen-frischdienst.de" target="_blank">bewerbung@schwaelbchen-frischdienst.de</a> Aus organisatorischen Gründen kann eine Rücksendung der Bewerbungsunterlagen grundsätzlich nicht erfolgen. Bitte daher keine Originale, Schnellhefter etc. einsenden SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH <a href="http://www.schwaelbchen-frischdienst.de" target="_blank">http://www.schwaelbchen-frischdienst.de</a> <a href="http://www.schwaelbchen-frischdienst.de" target="_blank">http://www.schwaelbchen-frischdienst.de</a> <a href="https://relaxx-files.raven51.de/kcenter-google-postings/kc-11618/logo_google.png" target="_blank">https://relaxx-files.raven51.de/kcenter-google-postings/kc-11618/logo_g…</a> 2024-09-29T20:59:59.999Z FULL_TIME EUR YEAR null 2024-07-31 Mainz 55129 Robert-Koch-Straße 44 49.9570866 8.258799699999999

Einkäufer (m/w/d) Food

Familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelbranche bietet attraktive Position für Einkaufs-Profi mit Gestaltungswillen! Ihre Ansprechpartner Carina Bastian und Florian Wech Tel.: 0911/ 929 70 -19 E-Mail: <a href="mailto:IHR@mentis-consulting.de" target="_blank">IHR@mentis-consulting.de</a> Kennziffer (und Postanschrift) 240602 J Mentis International Human Resources GmbH Arminiusstraße 3 90402 Nürnberg Internet: <a href="http://www.mentis-consulting.de" target="_blank">www.mentis-consulting.de</a> Positionsbezeichnung Spezialist Einkauf (m/w/d) Schwerpunkt pflanzliche Rohstoffe und Verpackungen Beschreibung des Unternehmens Unser Mandant ist ein erfolgreiches, familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen im Segment der Agrar- und Lebensmittelbranche. Die Produktrange umfasst zahlreiche Marken- und White-Label-Produkte mit ausgesprochen hohem Qualitätsstandard. Das Unternehmen mit Sitz in Oberbayern zeichnet sich durch eine ausgeprägte Kunden- und Mitarbeiterorientierung aus. Zur Weiterentwicklung des strategischen und operativen Einkaufs sowie zur Sicherstellung einer termingerechten, kostenoptimalen und qualitativ hochwertigen Beschaffung sämtlicher pflanzlicher Rohstoffe und Verpackungen sowie anderer Warengruppen wie Energie und Dienstleistungen suchen wir den Spezialisten Einkauf (m/w/d). Sie verantworten ein Einkaufsvolumen im zweistelligen Millionenbereich und haben zudem die Möglichkeit, Einkaufsprozesse, -strukturen und -systeme auf Basis Ihrer Erfahrungen zu optimieren und weiterzuentwickeln. Es erwartet Sie ein mittelständisch geprägtes, teamorientiertes und innovatives Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielräumen, flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen. Wesentliche Aufgaben Einkauf von hochwertigen Agrarrohstoffen, weiteren Materialgruppen (insbes. Verpackungen), Betriebsmitteln, Energie und Dienstleistungen Entwicklung einer modernen Einkaufsstrategie und Implementierung entsprechender Konzepte (u. a. Nutzung digitaler Plattformen, etc.) aktive Weiterentwicklung des bestehenden Lieferanten-Portfolios Identifikation, Auswahl und Entwicklung von neuen Lieferanten Verhandlung von Rahmenbedingungen und Preisen mit Lieferanten Ausbau und Weiterentwicklung des Lieferantenmanagements und der Lieferantenbewertung Einführung eines aussagefähigen Einkaufscontrollings auf Basis relevanter Performance-Kennzahlen Aufbau eines wirkungsvollen Risikomanagements sowie Weiterentwicklung des Vertragsmanagements im Einkauf Durchführung von Marktanalysen, Angebotsvergleichen sowie Beobachtung der Beschaffungsmärkte und der Mitbewerber Prüfung und Überwachung von Materialbeständen und Lieferterminen sowie Monitoring der Einhaltung von geforderten Lieferstandards und Qualitätsvorgaben logistische Abwicklung von Bestellungen zusammen mit der eigenen Logistik bzw. Logistikpartnern Kontrolle und Pflege von einkaufsrelevanten Stammdaten pro-aktive Umsetzung von Verbesserungspotenzialen und Innovationen in der Supply Chain, insbesondere durch die weitere Digitalisierung von Prozessen Optimierung von Abläufen im Bereich Einkauf sowie Mitwirkung an abteilungsübergreifenden Projekten des Unternehmens (z. B. im Rahmen der Einführung eines neuen ERP-Systems) Qualifikationsprofil kaufmännische Ausbildung mit Fachrichtung Einkauf oder abgeschlossenes betriebswirtschaftliches oder agrarwissenschaftliches Studium mehrjährige Erfahrung im Bereich Einkauf und Materialwirtschaft; Sourcing-Erfahrung auf den relevanten Beschaffungsmärkten Branchenerfahrung in der Nahrungsmittel- oder Agrarindustrie bzw. im Lebensmittelhandel erforderlich Produktkenntnisse in den Bereichen natürlicher Rohstoffe, Agrarprodukte oder vergleichbare Produktgruppen von Vorteil Kenntnisse im Vertragsmanagement erforderlich sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office, Erfahrung mit einkaufsrelevanten Prozessen in ERP-Systemen Englischkenntnisse in Wort und Schrift auf Konversationsniveau Erfahrung in der fachlichen Steuerung von Mitarbeitern hohes Maß an Eigeninitiative, Gestaltungswille und Organisationsgeschick ausgeprägte konzeptionelle Begabung (Methodenkompetenz) und operative Umsetzungskompetenz Mittelstandsaffinität und praxiserprobte, ,hands-on'-geprägte, lösungsorientierte Arbeitsweise ausgeprägte Teamorientierung Überzeugungs- und Durchsetzungsvermögen gepaart mit Verhandlungsgeschick kommunikations- und umsetzungsstarke Persönlichkeit Bitte senden Sie Ihre komplette Bewerbung - am besten per E-Mail - unter Angabe der Kennziffer an die nebenstehenden Kontaktdaten. Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen!

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