Studium Food- und Agribusiness Management im Spotlight: agrajo fragt nach

Welche Themen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft relevant sind, erfährst Du in dem Bachelorstudiengang Food- und Agribusiness Management an der PFH - Private Hochschule Göttingen.
Du beschäftigst dich zum Beispiel mit dem Strukturwandel in der Landwirtschaft, mit Digitalisierungsprozessen, oder den Besonderheiten der Preisbildung auf Agrarmärkten. Erfahre in unserem Interview mit Prof. Julian Voss mehr!

Die wichtigsten Fakten zum Studiengang

• Studiengang: Food- und Agribusiness Management
• Studiendauer: 36 oder 48 Monate – je nach Studienmodell
• Abschluss: Bachelor of Arts
• Vertiefungsmöglichkeiten: Marketing und Vertrieb, Unternehmensführung, Markt und Politik im Food- und Agribusiness und mehr

Beschreiben Sie bitte den Studiengang in 3 Sätzen.

Prof. Julian Voss: Der Studiengang vermittelt den Studierenden – neben zentralen wirtschaftswissenschaftlichen Grundlagen – fundierte Kenntnisse, Einblicke und aktuelles Wissen rund um die Wertschöpfungsketten der Agrar- und Ernährungswirtschaft.

Unsere Studierenden beschäftigen sich in dem Fernstudium u. a. mit dem Strukturwandel in der Landwirtschaft, mit Digitalisierungsprozessen und den Besonderheiten der Preisbildung auf Agrarmärkten. Zudem spielt das Thema „Food“ eine wichtige Rolle in dem Studium: Branchenentwicklung und -struktur, aktuelle Konsumtrends, Produktinnovationen oder die rechtlichen Rahmenbedingungen werden dabei im Studienverlauf thematisiert.

Was macht den Studiengang an Ihrer Hochschule so besonders?

Prof. Julian Voss: Ob praxisnahe Projekte, abwechslungsreiche Schwerpunkte oder spannende Grundlagenmodule: Im Studium werden unsere Studierenden umfassend und praxisnah ausgebildet. Dabei unterstützen wir die Studierenden sehr individuell in ihrem Fernstudium – persönlich, flexibel und digital. Die PFH bietet mit dem Food- und Agribusiness Management einen der wenigen Fernstudiengänge in dieser Branche an.

Wie passen Sie Ihren Studiengang an den steten Wandel der Branche/Zeit an?

Prof. Julian Voss: Alle Studieninhalte sind aktuell entwickelt bzw. befinden sich noch in der „Produktion“ – und sind daher am Puls der Zeit. Wir arbeiten bei der Erstellung unseres Contents eng mit Expert*innen aus der Praxis zusammen und aktualisieren die Studieninhalte fortlaufend. Diese betrifft bspw. Fallstudien. Aber auch Online-Praxisvorträge sind fester Bestandteil des Studienkonzepts.

Wie geht es für die meisten Studierenden nach dem erfolgreichen Abschluss weiter?

Prof. Julian Voss: Unser Fernstudium ist insbesondere für junge Menschen geeignet, die nach einer „grünen“ Berufsausbildung einen berufsbegleitenden Studienabschluss anstreben. Gleichzeitig stellt der Studiengang für für Arbeitgeber im Food- und Agribusiness eine wirksame Maßnahme dar, um junge Mensch nach einer Ausbildung zu binden.

Der Bachelorabschluss ist insgesamt ein Sprungbrett für vielfältige berufliche Karrierewege – und entweder nach einigen Jahren Berufserfahrung oder direkt im Anschluss an den Bachelor bieten sich verschiedene Masterstudiengänge zur weiteren Qualifizierung an.

Welche Berufsmöglichkeiten eröffnen sich für Absolventen des Studiengangs Food- und Agribusiness Management?

Prof. Julian Voss: Die Studierenden erwerben durch das Fernstudium Food- und Agribusiness Management Kompetenzen für unterschiedlichste Positionen und Funktionen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Unsere Absolventinnen und Absolventen finden in ganz unterschiedlichen Rollen der Wertschöpfungskette ihren Platz – von Food-Startup-Gründern, über Vertriebsmanager, Betriebsleiter in der Landwirtschaft oder Geschäftsführer in Lebensmittelunternehmen. Die erfolgreichen Berufswege unserer Alumni unterstreichen das ganzheitliche Konzept sowie die hohe Praxisorientierung unseres Studienkonzepts.