Carolin Hesse jobbt seit ihrer Schulzeit bei der KWS Lochow GmbH im niedersächsischen Wetze im Landkreis Northeim. Auch ihr Studium hat sie vollkommen abgestimmt auf das, was einmal ihr Traumjob sein wird: die Arbeit in der Pflanzenzucht.
Ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwirtschaft oder -wissenschaft kombiniert naturwissenschaftliches Grundwissen mit Kenntnissen in Lebensmittelkunde, Ernährungsphysiologie, Technik und Betriebswirtschaft. Je nach Hochschule können die Schwerpunkte auf den Natur- oder Ingenieurwissenschaften oder auf agrarwissenschaftlichen Inhalten liegen.
Gut 2.000 Studierende sind an der Georg-August-Universität Göttingen an der Fakultät für Agrarwissenschaften eingeschrieben. Die große Mehrheit der Absolventen rund 80 Prozent entscheidet sich nicht für die Landwirtschaft, sondern nimmt einen Beruf im vorgelagerten oder nachgelagerten Sektor auf.
Agrarwissenschaften haben eine lange Tradition an der Universität Hohenheim. Bereits 1818 gründete König Wilhelm I. von Württemberg auf Initiative seiner Ehefrau Katharina Pawlowna dort eine landwirtschaftliche Unterrichts-, Versuchs- und Musteranstalt. Heute studieren über 2.800 junge Menschen an der Fakultät.
Moderne Gebäude, praxisorientierte Studiengänge und eine persönliche Atmosphäre zeichnen die Hochschule Rhein-Waal aus, die im Mai 2009 gegründet wurde. 85 Prozent der Studiengänge werden in englischer Sprache abgehalten auch die zwei agrarwissenschaftlichen Bachelor-Studiengänge am Campus Kleve.
Triesdorf, in der mittelfränkischen Gemeinde Weidenbach, ist mit dem Standort der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf der kleinste Ort Deutschlands mit einer Hochschule. Und dennoch ist das Dorf eine Agrarmetropole: Auf die rund 3100 Gemeindeeinwohner kommen rund 3400 Studierende und Schüler, die an 12 verschiedenen Ausbildungsinstitutionen ausschließlich Grüne Berufe erlernen.
Das Institut für Technologie und Ressourcenmanagement in den Tropen und Subtropen (ITT) an der FH Köln bietet seit dem Wintersemester 2014/2015 den Bachelor-Studiengang Landmaschinentechnik sowie drei englischsprachige Master-Studiengänge zum Thema Ressourcen-Management an. Erfahr mehr!
Klein und überschaubar aber keineswegs langweilig präsentiert sich die 25.000-Einwohner-Stadt Mosbach im Odenwald. Das Stadtbild wird nachhaltig von den Studierenden geprägt, die fast 15 Prozent der Bevölkerung ausmachen. Das zeigt sich in einer lebhaften Kneipenszene, aber auch in vielen studentischen Aktionen. Wer sich für Agrar- oder Forstwirtschaft interessiert, hat hier zwei Möglichkeiten, branchenspezifische Kenntnisse in Kombination mit BWL zu erwerben:...
